เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Options
เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Options
Blog Article
ฐานของอาหารจานนี้เริ่มต้นด้วยน้ำซุปที่ทำจากส่วนผสมของเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ผักชี ยี่หร่า ตะไคร้ ข่า (ขิงไทย) กระเทียมและหอมแดง จากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกเคี่ยวเข้าด้วยกันเพื่อสร้างแกงกะหรี่ที่มีกลิ่นหอมซึ่งเป็นรากฐานของข้าวซอย เพื่อเพิ่มความลุ่มลึกให้กับรสชาติของจานนี้สามารถใส่มะขามเปียกหรือน้ำปลาได้ตามความชอบ
เมนูยอดฮิตช่วงกลางวัน สามารถสั่งที่ร้านอาหารตามสั่งได้แทบจะทุกที่ เนื่องจากเมนูนี้กินง่าย สามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานเดียวช่วงพักเที่ยง
ข้าวขาหมูเป็นอาหารจานเดียวยอดฮิตของเหล่าพนักงานออฟฟิศ เพียงแค่ได้กลิ่นหอมๆ ของน้ำพะโล้ หมูนุ่ม ละลายในปาก กินคู่กับเครื่องเคียงอย่างผัดกาดดองและคะน้าลงตัวสุดๆ
เริ่มเมนูอาหารเกาหลีเมนูแรกที่กิมจิหรือเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลี ทำจากผักกาดขาวหรือหัวไชเท้า รสชาติเปรี้ยวนำ กินกับข้าวสวยก็อร่อย
ส่วนใครที่มองหาของคาวแทนของหวานก็มีข้าวเปียกทอด – ไข่เจียวแบบไทยห่อด้วยโรตีกล้วย – ก็อร่อยไม่แพ้กัน! เวอร์ชั่นนี้ใช้ไข่แทนกล้วยเป็นไส้และโรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี ถั่วงอก และซอสพริกเพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นตัวเลือกอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณเดินทาง!
ข้าวผัดเป็นอาหารไทยคลาสสิกที่เสิร์ฟทั่วประเทศ มันทำจากข้าวหอมมะลิซึ่งผัดในน้ำมันกับกระเทียมและหัวหอมก่อนใส่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลที่คุณเลือก จากนั้นนำเครื่องปรุงมาคลุกเคล้ากับน้ำปลา ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล จนได้รสชาติที่เป็นซิกเนเจอร์ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ เช่น แครอท ถั่วลันเตา และพริกหยวกเพื่อความกรุบกรอบและคุณค่าทางโภชนาการ
อาหารหวาน มักให้คำนิยามว่าเป็นอาหารชนิดที่ไม่ใช่กับข้าวแต่เป็นอาหารที่รับประทานหลังอาหารคาว โดยทั่วไปนิยมแยกออกเป็นชนิดน้ำและแห้ง ความหวานของขนมไทยหวานด้วยน้ำตาลและกะทิ ทำให้อาหารหวานไทยมักมีรสหวานปนมัน เช่น กล้วยบวชชี ขนมเปียกปูน ขนมใส่ไส้หรือสอดไส้ ขนมเหนียว เป็นต้น
อาหารไทยประเภทต้ม ลักษณะเป็นอาหารที่มีน้ำมาก เป็น แกง โดยน้ำแกงใช้น้ำจากกระดูกหมู กระดูกไก่ หรือ กะทิ นำมาผสมกับเครื่องเทศต่างๆ และ ปรุงรสชาติ เกิดเป็นอาหารประเภทแกง หลากหลายเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน เป็นต้น
ครัวซองต์ ถือเป็นขนมหวานที่นิยมกินเป็นมื้อเช้า เนื่องจากกินง่าย สะดวกในชั่วโมงที่เร่งรีบ ที่สำคัญคือ รสชาติดีและอิ่มอยู่ท้อง พร้อมเริ่มวันใหม่
อาหารว่าง เหมาะสำหรับคนที่ต้องการกินอาหารรองท้องง่ายๆ หรืออาหารรองท้องระหว่างวัน ซึ่งหากไม่มีไอเดีย สามารถเลือกได้จากเมนู ดังนี้
ข้าวยำไก่แซ่บถือเป็นตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับคนชอบอาหารรสจัด เนื่องจากเมนูนี้จะต้องเพิ่มวัตถุดิบที่คล้ายกับลาบและยำ ปรุงรสเปรี้ยว เผ็ด นัว รับรองแซ่บถึงใจ
การเลือกบริโภคอาหารก็ถือว่าเป็การรักตัวเองอย่างหนึ่งนะคะ และเพราะว่าการที่จะมีรูปร่างที่ดีนั้น เพียงแค่การออกกำลังกายอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอค่ะ อาหารการกินที่ดีก็มีความสำคัญเช่นกัน และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่อยากนำมาแบ่งปันให้เพื่อนๆ นำไปปฏิบัติในชีวิตประจำวัน เผื่อวันไหนคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรเห็นบทความนี้ก็อาจจะมีไอเดียดีๆ ก็เป็นได้ แล้วพบกันใหม่บทความหน้าค่ะ ด้วยรักและสุขภาพดี :)
แกงเทโพ เมนูอาหารไทยโบราณ เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง รสชาติน้ำแกงกลมกล่อม ครบรส หากได้ซดน้ำ พร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ จะต้องอิ่มท้องและอิ่มใจไปพร้อมๆ กัน
นอกจากนี้ยังใช้ใบมะกรูดในจานนี้ซึ่งเพิ่มกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งหาไม่ได้จากที่อื่น ใบไม้เหล่านี้มาจากต้นไม้พื้นเมืองของไทยซึ่งมีน้ำมันหอมอยู่ข้างใน ให้กลิ่นหอมเหมือนดินแต่เมื่อปรุงเป็นอาหารเช่นต้มยำ